Vente en ligne coupelle a Berthoud Abondance

Recette du Berthoud

  • 1 personnes

  • 20 min

  • facile

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Les ingrédients

250 g Abondance

Vin blanc de Savoie

Madère

Ail

Noix de muscade

Sel, poivre

Pomme de terre

Assiette à Berthoud

Les étapes de la recette

Pré-chauffer le four à 180°

Dans une assiette à Berthoud préalablement frottée à l'ail, disposer de fines lamelles d'Abondance.

Poivrer, saler et saupoudrer de noix de muscade. Arroser le tout de vin blanc sec de Savoie et éventuellement de madère.

Disposer au four pendant 10 mn.

Servir avec des pommes de terres en robe des champs, de la charcuterie montagnarde et une salade verte.

Bon appétit !

Les fromages associés

  • Abondance AOP bio